AKTĪVA ATPŪTA
LATVIJAS VALSTS MEŽOS

Rūķu saimes februāra Meža aptieciņas receptes

Klāt ir februāris, gada īsākais un arī ziemas pēdējais mēnesis. Nosaukums veidojies no latīņu februare — tīrīt, par godu seno romiešu attīrīšanās rituālam Februa. Tāpēc februāris jau izsenis ir mēnesis, kad ir ieteicams uzsākt vitamīnu tūres ķermenim un garam pēc ilgajiem tumšajiem mēnešiem. Protams ir jāvēlas pašam rosīties, darboties un jāseko savām izjūtām. Un darīts!

Ja esi uzņēmīgs un nedaudz vēlies “paburties” virtuvē, izmanto Latvijas valsts mežu dabas parka Tērvetē Rūķu saimes īpaši sagatavotās meža labumu receptes. Viens no rūķu Meža aptieciņas dārgumiem ir priežu un egļu skujas.

Skuju dzērieni liekas tik vienkārši, bet tie ir tik dziednieciski! Prieku sagādā gan došanās mežā, gan skuju vākšana. Priežu un egļu “skuju zobentiņi” palīdz mums cīnīties ar dažādām ziemas kaitēm: saaukstēšanos, nogurumu un vitamīnu trūkumu. Šāds dzēriens ir vienkāršs un spēcinošs, bet arī to jāprot lietot: organisms jāpieradina pie tā ar pāris malkiem.

Ir vairāki varianti kā rīkoties? Lūk daži no tiem:

  1. Katliņā liek 500 g savāktās un sasmalcinātās priežu vai egļu skujas, pārlej ar 1 litru ūdens, pievieno citrona vai dzērveņu sulu, vai citronskābi. Visu atstāj uz diennakti vēsā vietā. Tad liek uz plīts un vāra dzērienu ūdens peldē 30 minūtes. Tad atstāj to uz vēl 3-4 stundām ievilkties. Dzer pa pusglāzei 2-3 reizes dienā.
  2. Var arī pagatavot ātro priežu skuju tēju. Divas ēdamkarotes priežu skuju aplej ar 1 glāzi verdoša ūdens un pusstundu karsē. Atdzesē, nokās, pievieno 1 ēdamkaroti medus, dzērveņu sulu, smiltsērkšķu sulu vai kādu citu veselīgo sastāvdaļu.

Ievēro! Lieto vitamīnu dzērienus tikai tad, ja esi pārliecināta, ka tavas nieres ir veselas. Tie ir urīndzenoši un spēcīgi stimulē nieres. Ja moka klepus, bronhīts, tad nav labāka ārsta par mūsu pašu egli. Tieši tāpat var gatavot egļu skuju dziedniecisko dzērienu, uzlējumu vannai vai ieelpošanai. Ir vērts atcerēties, ka egļu sveķu komprese palīdzēs sadziedēt arī ievainotu un sastrutojušu rētu.

Priežu un egļu pamežā bieži atrodams vēl kāds brīnumlīdzeklis – kadiķis – viens no mūsu vecākajiem brāļiem, kas apdzīvo zemi. Ir veselīgi atrasties viņa kompānijā, jo paeglītis “izelpo” 15 reizes vairāk fitoncīdu nekā lapu koki.

Senie ticējumi vēsta, ka kadiķa zariņa kūpināšana izdzen mošķus un sliktos garus no mājām. Tagad ir pierādīts, ka ēteriskās eļļas, kuras izdalās, dedzinot paegli, iznīcina baktērijas, padara telpu tīru dažādu epidēmiju laikā. Ir vērts atcerēties sen zināmo. Savukārt skaistās melnās odziņas, kas patiesībā ir čiekurogas, ārstniecībā izmanto ziemas laikā, kad mums trūkst vitamīnu. Veselības uzlabošanai var apēst 10-15 (ne vairāk!) tumši zilimelnos vitamīnus.

Un visbeidzot trešais Meža aptieciņas varonis – priežu pumpurs. Rūķu saime gaidīt gaidīja februāra mēnesi, jo pumpuru vākšanas laiks ir samērā ierobežots, vien no februāra līdz aprīlim, varbūt maijam (atkarībā no laikapstākļiem), kad tie ir uzbrieduši, sveķaini, bet vēl nav sākuši augt. Drīz būs jāiet lūkot.

Pumpurus jāvāc no ciršanai paredzētiem vai nocirstiem kokiem un noteikti nedrīkst vākt galotnes pumpurus, jo tas priedei ierobežo augšanu! Par augiem un vidi der padomāt vienmēr. Izžuvušo drogu uzglabā sausā vietā istabas temperatūrā, tās derīguma laiks ir divi gadi - izveidojot krājumus, tie katru gadu nav jāvāc.

Ir daudz variantu, kā gatavot pumpuru uzlējumu vai novārījumu, te dažas idejas:

  1. Vienu ēdamkaroti pumpuru aplej ar glāzi verdoša ūdens, tad ļauj uzlējumam ievilkties kādas 10 stundas, nokāš un dzer trešdaļu glāzes 3 reizes dienā pirms ēšanas;
  2. Pumpuru karsto uzlējumu var elpot paslēpies zem dvieļa, lai atvieglotu klepu;
  3. Pumpurus var apliet ar sasildītu medu! Tāds “priežpumpurumedus” jānogatavina pāris nedēļas tumšā, vēsā vietā. Bet tad - pa karotei var lietot kā īstu vitamīnu kokteili!

Katrs mazais pumpuriņš dabā ir spēka pilns, bet priežu pumpurs ir bagāti ar ēterisko eļļu, rūgtvielām, flavonoīdiem, miecvielām, karotīniem, askorbīnskābi, sveķveida vielām… Sveķainais un smaržīgais pumpurs ir īsts brīnumdakteris! Tas vēršas pret iekaisumiem, sāpēm, dziedina klepu un iesnas.

Te nu ir atklātas Rūķu saimes februāra Meža aptieciņas veltes. Atliek vien iedvesmoties, izvēlēties savu īsto veselības spirdzinājumu un doties dabā sastāvdaļu meklējumos.

Latvijas valsts mežu dabas parks Tērvetē aicina doties dabā, mīt meža takas un atpūsties no ikdienas!

 

Programmā “Izzini mežu” Tērvetē mācījušies vairāk nekā 3000 interesentu

  Daudzveidīgās vides izglītības iespējas Latvijas valsts mežu dabas parkā Tērvetē pagājušā gada neparastajā mācību sezonā izmantoja 3485 tūkstoši pirmsskolas vecuma bērnu un...

Lasīt vairāk »
Gada dzīvnieks 2021 – pelēkais un baltais zaķis

Jau divdesmit gadu garumā Latvijas Nacionālais Dabas muzejs plašākai publikai un medijiem izziņo Gada dzīvnieku, popularizējot Latvijā sastopamos dzīvniekus un izglītojot sabiedrību par...

Lasīt vairāk »
2020.gada notikumi un atklājumi LVM dabas parkā Tērvetē

Apkopojot notikumus pagājušajā gadā, droši varam teikt – Latvijas valsts mežu dabas parkā Tērvetē tika izdzīvota vēl nebijusi sajūtu gamma. No gaidām, pozitīvas spriedzes un prieka, jo...

Lasīt vairāk »
LVM dabas parks Tērvetē - dabas tūrisma top objekts Latvijā

Lai gan Latvijas valsts mežu dabas parkā Tērvetē aizvadītais gads bijis notikumiem, izaicinājumiem un jaunrades bagāts, 2020. gada tūrisma sezona jau pašā gada sākumā solījās būt...

Lasīt vairāk »
Darba laiks un atpūtas iespējas LVM dabas parkā Tērvetē gada izskaņā

Latvijas valsts mežu dabas parks Tērvetē arī ziemas sezonā ir draudzīgs ģimenēm ar bērniem, pastaigu cienītājiem, ainavu baudītājiem un citiem dabas draugiem. Dabas parka pastaigu takas...

Lasīt vairāk »
Ziemassvētku gaismas LVM dabas parkā Tērvetē

Dienās pirms Ziemassvētkiem, kad tumsas un gaismas stundas mijas ar mērenu, tik tikko jaušamu krēslas robežu, LVM dabas parkā Tērvetē iedegtas svētku gunis. Dabīgās gaismas mežā šajās...

Lasīt vairāk »
LVM dabas parka Tērvetē lepnums – dižās Tērvetes priedes

Iedomājies - visapkārt slienas neparasti milži. Atgāzuši galvas, mēs varam vērot varenos, vietām dzeņu sacaurumotos, savā mūžā daudz pieredzējušos priežu stumbrus. Vai zini tādu...

Lasīt vairāk »
Atklāts gājēju ceļš Tērvetē

Ir pabeigti darbi pie gājēju celiņa izbūves gar autoceļu P103 “Dobele - Bauska” no Latvijas valsts mežu dabas parks Tērvetē koka gājēju tilta līdz Tērvetes estrādei 820 m garumā....

Lasīt vairāk »
Atvērts Rūķu pasts LVM dabas parkā Tērvetē

Latvijas valsts mežu dabas parkā Tērvetē rosās, darbojas un gatavojas lieli un mazi, Rūķu saime un Sila ļaudis, nomodā palikušie meža zvēri un arī spārnotie lidoņi. Dienās, kad tumsas...

Lasīt vairāk »
Tērvetes senvēsture un pilskalna stāsts

Latvijas valsts mežu dabas parks Tērvetē aptver vairāk nekā 1200 ha, kas ietver gan izveidoto Sprīdīša pasaku pasauli, gan bezmaksas pastaigu takas plašajā Tērvetes dižsilā. Arī...

Lasīt vairāk »
1/2/3/4/5/6/.../15/16/17 lapas