AKTĪVA ATPŪTA
LATVIJAS VALSTS MEŽOS

Pirmās pavasara bisītes

murkelis

Pavasara saules stari silda zemi un plaukstošie koku pumpuri gatavojas savam neizbēgamajam plaukšanas un zaļošanas sprādzienam. Vērīgākie dabas draugi saklausa no siltajām zemēm atlidojošos putnus, kāds sastop pirmo zalkti, bet kāds – pamana pirmās bisītes jeb murķeļus.

Latvijas mežos pavasarī atrodamas divas bisīšu sugas: parastā bisīte (Gyromitra esculenta) un dižā bisīte (Gyromitra gigas). No šīs sēnu ģints sausos smilšainos priežu mežos jau aprīlī var atrast parasto bisīti.

Parastās bisītes augļķermeņi ir ar 2 – 10 cm garu un platu sarkanbrūnu cepurīti. Tās daivas vairāk vai mazāk pieaugušas pie kātiņa, veidojot viļņainas krokas, kas pēc savas struktūras atgādina smadzenes. Kātiņš 3 – 9 cm garš un 1,5 – 3 cm resns, pelēkbalts, iedzeltens vai iesārts, vāji pūkains, resns, nekārtni cilindriski saspiests. Sēnes mīkstums ir vaskveida konsistences.

murkelis2

Pavasara sēnes murķeļus jeb bisītes daudzi Latvijas iedzīvotāji joprojām lieto pārtikā. Kurzemes muižās pirms Pirmā pasaules kara šī sēne tika vākta un lietota uzturā visai iespaidīgos daudzumos.  Arī Somijā šo sēņu mērce ir atzīt apar īstu delikatesi.

Literatūrā par šo sēni atrodamas visai pretrunīgas ziņas. “Senāk tika uzskatīts, ka bisītēs ir indīga viela – helvelskābe, kas sēnes vārot, iztvaiko. 20. gadsimtā ķīmiķi atklāja, ka nekāda helvelskābe neeksistē, bet šajās sēnēs ir ļoti indīgs alkaloīds – giromitrīns, kas vārot nesadalās,” skaidro LVM Vides plānošanas speciāliste Guna Baltiņa. Daļa giromitrīns sadalās pus gada laikā, glabājot žāvētās sēnes nenoslēgtā traukā, taču ne viss.  

Tāpēc speciālisti iesaka atturēties no šo sēņu lietošanas uzturā.

 

Ziemassvētku gaidās Jaunmoku pilī

  Vēl brīdi pirms sācies lielais svētku drudzis, Jaunmoku pilī ielūdz baudīt šo brīnišķīgo laiku nesteidzīgā un svinīgā gaisotnē, 14. un 15. decembrī aicinot ikvienu izkalt...

Lasīt vairāk »
Pirmās Adventes Jaunmoku pilī

Ziemassvētku gaidās Adventes pirmajās svētdienās – 1. un 8. decembrī, Jaunmoku pilī aicina gatavoties svētkiem, veidojot savu Adventes vainagu no dabas materiāliem radošajā darbnīcā,...

Lasīt vairāk »
mammadaba aicina ieklausīties Latgales mežu operā

Rudens ir laiks, kad vējš kailajās koku galotnēs ieskrienas īpaši ātri, taču tas nebūt nav iemesls brīvo laiku pavadīt iekštelpās. Tāpēc ir iznācis jaunais mammadaba žurnāls, kas...

Lasīt vairāk »
Krusta zirneklis - bieži sastopama suga Latvijā

Viena no lielākajām zirnekļu sugām – krusta zirneklis (Araneus diadematus) – bieži sastopama visā Latvijas teritorijā. Laikā, kad zirnekļmātīte paslēpusi olu kokonu kādā ēkas...

Lasīt vairāk »
Aicinām pieteikties Adventes vainagu darbnīcai

Latvijas valsts mežu Kalsnavas arborētums 27. novembrī, aicina uz adventes vainagu darbnīcu, kas visas dienas garumā notiks Latvijas valsts mežu vēstniecībā, Vaiņodes ielā...

Lasīt vairāk »
Ģimeņu diena Jaunmoku pilī patriotiskā noskaņā

10.novembrī no plkst. 10.00 līdz plkst. 16.00 Ģimeņu diena Jaunmoku pilī norisināsies patriotiskā noskaņā. Meža muzeja radošajā darbnīcā katrs varēs izgatavot sev svecīti, kuru iedegt...

Lasīt vairāk »
LVM stipendiju konkursa Mākslas akadēmijas studentu darbu izstāde Rīgas klientu centrā

Jau trešo gadu Latvijas Mākslas akadēmijas studentiem ir iespēja piedalīties stipendijas konkursā, ko rīko AS “Latvijas valsts meži” (LVM) sadarbībā ar Latvijas Mākslas...

Lasīt vairāk »
Izstāde un vakar-ēšanas seminārs par ķirbjiem

Visu oktobra mēnesi LVM Jaunmoku pils Kolonnu zālē dižosies ķirbji no “Kliblapsu” dārza Pūrē. Interesenti aicināti ielūkoties ķirbju valstībā, lai atklātu šīs lielās ogas...

Lasīt vairāk »
Latvijas valsts mežu vēstniecībā notiks Sēņu diena

Meži pašlaik ir sēņu un sēņotāju pilni. Par godu vienai no latviešu populārākajām brīvā laika aktivitātēm dabā – sēņošanai, Latvijas valsts mežu vēstniecība sadarbībā ar...

Lasīt vairāk »
Cūkmens ciemojas Bērnu slimnīcā

Lai uzmundrinātu un sniegtu krietnu spēka un izturības devu, Latvijas mežu draugs un tīru mežu aizstāvis Cūkmens augusta sākumā ciemojās pie bērniem Bērnu klīniskajā universitātes...

Lasīt vairāk »
1/2/3/4/5/6 lapas