AKTĪVA ATPŪTA
LATVIJAS VALSTS MEŽOS

Pirmās pavasara bisītes

murkelis

Pavasara saules stari silda zemi un plaukstošie koku pumpuri gatavojas savam neizbēgamajam plaukšanas un zaļošanas sprādzienam. Vērīgākie dabas draugi saklausa no siltajām zemēm atlidojošos putnus, kāds sastop pirmo zalkti, bet kāds – pamana pirmās bisītes jeb murķeļus.

Latvijas mežos pavasarī atrodamas divas bisīšu sugas: parastā bisīte (Gyromitra esculenta) un dižā bisīte (Gyromitra gigas). No šīs sēnu ģints sausos smilšainos priežu mežos jau aprīlī var atrast parasto bisīti.

Parastās bisītes augļķermeņi ir ar 2 – 10 cm garu un platu sarkanbrūnu cepurīti. Tās daivas vairāk vai mazāk pieaugušas pie kātiņa, veidojot viļņainas krokas, kas pēc savas struktūras atgādina smadzenes. Kātiņš 3 – 9 cm garš un 1,5 – 3 cm resns, pelēkbalts, iedzeltens vai iesārts, vāji pūkains, resns, nekārtni cilindriski saspiests. Sēnes mīkstums ir vaskveida konsistences.

murkelis2

Pavasara sēnes murķeļus jeb bisītes daudzi Latvijas iedzīvotāji joprojām lieto pārtikā. Kurzemes muižās pirms Pirmā pasaules kara šī sēne tika vākta un lietota uzturā visai iespaidīgos daudzumos.  Arī Somijā šo sēņu mērce ir atzīt apar īstu delikatesi.

Literatūrā par šo sēni atrodamas visai pretrunīgas ziņas. “Senāk tika uzskatīts, ka bisītēs ir indīga viela – helvelskābe, kas sēnes vārot, iztvaiko. 20. gadsimtā ķīmiķi atklāja, ka nekāda helvelskābe neeksistē, bet šajās sēnēs ir ļoti indīgs alkaloīds – giromitrīns, kas vārot nesadalās,” skaidro LVM Vides plānošanas speciāliste Guna Baltiņa. Daļa giromitrīns sadalās pus gada laikā, glabājot žāvētās sēnes nenoslēgtā traukā, taču ne viss.  

Tāpēc speciālisti iesaka atturēties no šo sēņu lietošanas uzturā.

 

Brīvdienu ceļvedis aktīvai nedēļas nogalei

Pēdējo mēnešu laikā daba mūs ir lutinājusi ar saules pielietiem rītiem, svelmainām pēcpusdienām, siltām novakarēm, kas izcili piemērotas peldei, kā arī, protams, spēcīgām...

Lasīt vairāk »
Putnu vērošanas sacensību "Latvijas valsts mežu Putnu rallijs 2018" noteikumi

Putnu vērošanas sacensību "Latvijas valsts mežu Putnu rallijs 2018" noteikumi 1. Sacensību organizētāji 1.1. Putnu vērošanas sacensību „Latvijas valsts mežu Putnu rallijs 2018”...

Lasīt vairāk »
Aicinām piedalīties putnu vērošanas sacensībās "Latvijas valsts mežu Putnu rallijs 2018"

Latvijas un citu valstu putnu vērotāji ir aicināti piedalīties starptautiskajās putnu vērošanas sacensībās "Latvijas valsts mežu Putnu rallijs 2018". Sacensības notiks sestdien, 2018....

Lasīt vairāk »
Ģimeņu diena LVM Jaunmoku pils muzejā

Saulaino 10.jūnija svētdienu no pl.10.00 līdz 16.00 aicinām pavadīt LVM Jaunmoku pils muzeja rīkotajā ikmēneša Ģimeņu dienā. Šoreiz būs iespēja darboties videi draudzīgā radošā...

Lasīt vairāk »
Dziļi dzelmē kopā ar mammadaba!

Dabas bagātību mūsu zemē netrūkst – esam apdāvināti ar skatam nebeidzamiem jūras krastiem, plašām meža teritorijām, iekoptiem līdzenumiem, kalnainiem apvidiem un, protams,...

Lasīt vairāk »
12 000 meža draugu pulcējas "Latvijas Meža dienās"

Latvijas valsts mežu dabas parka Tērvetē jaunākajā daļā “Kurbada zeme” aizvadīts līdz šim Baltijā lielākais meža nozares pasākums – “Latvijas Meža dienas”. Divu dienu...

Lasīt vairāk »
Mainīta LVM Zebrus ezera makšķerēšanas licenču iegādes vieta

Ar patīkamu satraukumu un jaunumiem tuvojas spiningošanas sezona. Pārmaiņas skārušas arī LVM Zebrus ezeru – turpmāk makšķerēšanas licences varēs iegādāties Dobeles novada Bikstu...

Lasīt vairāk »
Pēdējo trīs gadu izcilākās medību trofejas Jaunmoku pilī

No sestdienas, 14. aprīļa līdz Muzeju naktij 19. maijā Jaunmoku pils Kolonnu zālē būs apskatāma Latvijas medību trofeju izstāde “Jaunmokas 2018”. Šī būs jau 5. Vislatvijas...

Lasīt vairāk »
Jaunmoku pilī aprīlis paiet putnu zīmē

Vēl nedaudz vairāk kā nedēļu, līdz 17. aprīlim, Jaunmoku pils muzejs gaida putnu fotogrāfijas un to tapšanas stāstus fotokonkursā “Spārnotie kaimiņi”. Labākie foto darbi un stāsti...

Lasīt vairāk »
Fotokonkurss „Spārnotie kaimiņi” jeb atver acis lidojošiem brīnumiem

Lai arī atkal uznācis kārtējais aukstuma vilnis, putni savas dziņas nespēj slēpt. Tikko kā saulīte parādās no mākoņa maliņas, tā krūmu un koku pazarēs atskan smalka čivināšana,...

Lasīt vairāk »
1/2/3/4/5 lapas