AKTĪVA ATPŪTA
LATVIJAS VALSTS MEŽOS

Tests: cik zinošs bērzu sulu tecinātājs tu esi?

berzu sulas

Dabas veldzējošo spēku pavasarī var tvert tik daudzos veidos! Viens no tiem – ar bērzu sulām, kuras sāks tecēt jau pavisam drīz. Katram iedzīvotājam valsts mežos ir atļauts bez maksas iegūt sulas savam patēriņam, veicot vienu urbumu. Pirms dodies dabā, izpildi testu un noskaidro, cik zinošs bērzu sulu tecinātājs tu esi! Tests tev arī palīdzēs atklāt, kā pareizi tecināt bērzu sulas!

Bērzi, paņemot tīro un dzidro ūdeni no zemes dziļākajiem slāņiem un izlaižot caur sevi, bagātina to ar minerālvielām un ogļhidrātiem. Vislabāk sulas ir tecināt laukos, tālāk no šosejām. Ja sulas tecinās ēnainā, slapjā un purvainā vietā – visdrīzāk tās būs ar neitrālu garšu, bet, tecinātas saulainās vietās, sulas būs saldākas. 

Visvērtīgākā bērzu sula ir uzreiz pēc tecināšanas, jo pirmajās pāris stundās tā satur bioloģiski aktīvu ūdeni. Jau nākamajā dienā sulā sākas rūgšanas process. Svaigā veidā bērzu sulas būs gan labs dzēriens ūdens vietā, gan lielisks papildinājums veselīgiem kokteiļiem.

Ja sulu ir daudz un gribas saglabāt tās sākotnējo garšu, tās var sasaldēt un atlaidināt, kad vien sirds kāro. Siltā vasaras dienā atlaidinātas bērzu sulas glāzi var papildināt ar ogām un piparmētru lapiņām, baudot pavasara svaigumu ar vasaras pilnbrieda garšu! 

 

6 skaistas vietas, kur pavasarī vērot putnus

Daudzi putnu vērotāji gaida pavasari, jo tad tūkstošiem putnu plašā straumē no savām ziemošanas vietām pārlido milzu attālumus, lai nonāktu savās ligzdošanas vietās. Pavasarī ne...

Lasīt vairāk »
Lieldienu zaķis atklāj olu krāsošanas receptes

Olas, kā dzīvības un saules simbols, ir neatņemam Lieldienu tradīciju sastāvdaļa. Jau no seniem ticējumiem zināms – jo vairāk olu Lieldienās, jo bagātīgāks un veselīgāks gads...

Lasīt vairāk »
Pavasaris sauc mežā baudīt jaunus piedzīvojumus

Vai tu jau jūti gaisā virmojam šo īpašo enerģiju? Tā burtiski vibrē, modina zvērus, atsauc mājās putnus, dod spēku mazam asnam lauzties pretim saules stariem. Dabā sācies Jaunais gads...

Lasīt vairāk »
Avoti dzīvo visu gadu

Latvijā ir tūkstošiem avotu, kuros izplūst kristāldzidrs ūdens no zemes dziļākajiem slāņiem. Pavasaros avoti ir ūdens pilni, taču Latvijas mežos var atrast arī tādus avotus un...

Lasīt vairāk »
Skat, staltbriežu bars šķērso Tērvetes upi!

Šajās dienās LVM dabas parkā Tērvetē novērots neierasts un iespaidīgs skats – varens staltbriežu bars, laužot ledu, gaišā dienas laikā šķērsoja Tērvetes upi. Šādu ainu...

Lasīt vairāk »
Izslēpo ziemas burvību

Ziema mūs šogad lutina, un jo īpaši tā jūtama Vietalvas pusē, kur sagatavota, iespējams, ainaviskākā distanču slēpošanas trase. Meža trasē var izbaudīt klusumu, mieru un žilbinoši...

Lasīt vairāk »
Jaunmoku pils muzejā izstrādāts audiogids četrās valodās!

  Pateicoties VKKF mērķprogrammai Jaunmoku pils saņēma atbalstu projekta “Pieejamības pilnveidošana un audiogidu ieviešana Jaunmoku pils muzejā” realizēšanai. 2020.gada nogalē...

Lasīt vairāk »
LVM Vijciema čiekurkaltē žāvē čiekurus

Vēsturiskās LVM Vijciema čiekurkaltes krāsnī deg uguns un teju 100 gadus vecajās iekārtās šprakšķēdami žāvējas čiekuri. Augstvērtīgās sēklas, kas tiek iegūtas no AS “Latvijas...

Lasīt vairāk »
Konkursa „mammadaba ūdeņos” 2020 rezultāti

Šajā sezonā, no 2020.gada 15.augusta līdz 2020.gada 30.novembrim, tika izsludināts AS “Latvijas valsts meži” (LVM) organizēts konkurss „mammadaba ūdeņos”. Dalībai konkursā tika...

Lasīt vairāk »
Daugavpils apkaimes mežā izveidots plašākais orientēšanās poligons Latgalē

Orientēties mežā var jebkurā gadalaikā – tā ir iespēja, kā papildināt brīvā laika pavadīšanas iespējas dabā. Daugavpils Jaunās Forštates mežā atklāts lielākais orientēšanās...

Lasīt vairāk »
1/2/3/4/5/6 lapas